| Recetas de arroz |
Porcion 10 peresonas
Croquetas dulces de arroz |
| Dificultad: Facil |
Ingredientes: |
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1 taza de arroz lavado
2 tazas de leche
2 huevos
1 taza de pan rallado
1 taza de azúcar
1 cucharada de café de canela en polvo
Aceite
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| Preparación |
Mezcle la leche con la mitad del azúcar y una taza de agua. Cueza el arroz en esta mezcla.
Retire del fuego y extienda en una fuente para que enfríe. Bata los huevos.
Forme las croquetas con el arroz, páselas por el huevo batido y por el pan rallado.
Fríalas. Después páselas por el resto del azúcar mezclada con la canela en polvo.
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