Crema de achicoria con hongos de época
Aceite de hierbas
Salsa de alcauciles y almendras
Salsa de aceto balsámico
Ensalada de Vegetales con aderezo de Yogur
Salsa demi-glace
Salsa bolognesa
Salsa blanca con albahaca
Salsa crema de cebollas
Salsa Andaluza